2024 Autor: Brian Parson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 15:01
Der lateinische Begriff cydonia oblonga bezieht sich auf einen in unserem Land bekannten Baum - die Quitte. Es wird angenommen, dass die Heimat des schönen Baumes der Iran ist, aber heute ist er in einer weiten geografischen Region weit verbreitet - er ist in Neuseeland sowie in Argentinien, Frankreich oder in unseren Ländern zu finden.
Sie haben ein angenehmes Aroma, das nicht verwechselt werden kann, einen adstringierenden Geschmack und ein spezifisches Gefühl in den Geschmacksknospen, das nicht vergessen wird. Das sind nicht die einzigen Tugenden der Quitte. Es ist eine einzigartige natürliche Kreation, die unzählige Krankheiten heilt.
Es ist kein Zufall, dass sie sagen, dass von der Quitte nichts geworfen werden sollte. Im natürlichen Zustand oder nach der Verarbeitung wird Quitte für eine heilende Wirkung verwendet. Nicht nur die Früchte, sondern auch die Blätter des Baumes haben heilende Eigenschaften bei Erkältungen.
Wie die meisten Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs bleibt Quitte in roher Form das nützlichste zur Vorbeugung. Denn bei der Wärmebehandlung geht das darin enthaltene Vitamin C sowie viele andere nützliche Stoffe verloren.
Quitte wird erfolgreich bei Infektionen der oberen Atemwege, des Darmtraktes, der Nieren und der Harnwege eingesetzt. Somit kann nur eine Frucht dazu dienen, so viele miteinander verbundene und wichtige Systeme im Körper zu behandeln.
Der Kredit dafür heilende Eigenschaften der Quitte aufgrund des Inhalts verschiedener nützlicher Komponenten darin. Die Frucht enthält erhebliche Mengen an Pektin, 1,5 Prozent Cellulose, Vitamin B3 und das bereits erwähnte Vitamin C. Dazu müssen wir Phosphor, Kalium, Magnesium, Natrium und in kleineren Mengen Honig, Mangan, Kobalt, Eisen und ein weiteres Vitamin hinzufügen - EIN.
Unter den Beschwerden müssen wir die straffenden Eigenschaften der Frucht erwähnen, die Verstopfung verursachen und die Notwendigkeit, sie mit anderen Früchten mit abführenden Eigenschaften zu verzehren, um die Wirkung der Quitte zu neutralisieren.
Quitte, wird zusammen mit den Samen verwendet, um eine Abkochung für Gastritis und Blasenentzündung zuzubereiten. Die getrockneten Quittenblätter werden gekocht und bei anhaltendem Husten zu einer Abkochung verarbeitet. Die Heilflüssigkeit ist auch bei Asthmaanfällen geeignet.
Quittensamen enthalten Vitamin B17, auch Amygdalin genannt. Es hat einzigartige Anti-Krebs-Eigenschaften und daher wird empfohlen, die Frucht mit den Samen zu verzehren.
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