2024 Autor: Brian Parson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 15:01
Frieren Sie jetzt ein paar Bananen ein und es wird viel einfacher sein, später Smoothies, Bananenbrot, Bananenkuchen und viele andere Rezepte zuzubereiten.
Je nachdem, wie Sie sie einsetzen möchten, stellen wir Ihnen in diesem Artikel zwei verschiedene Methoden vor, um Bananen einfrieren. Sie können bis zu einem Jahr im Gefrierschrank aufbewahrt werden, sodass Sie sich nicht beeilen müssen.
Bananenpüree einfrieren
Planen Sie in naher Zukunft Bananenpfannkuchen, Bananenmuffins oder Bananenbrot zu machen? Die Vorarbeit können Sie sich sparen, indem Sie Bananenpüree gleich einfrieren. Auf diese Weise kann es zu jedem gewünschten Teig hinzugefügt werden. Sehen Sie genau, wie es geht:
Zuerst die Bananen schälen und zerdrücken. Verwenden Sie eine Silikon-Muffinform. Füllen Sie jeden Kreis des Formulars mit der gewünschten Menge Bananenpüree. Dann die Form abdecken und über Nacht einfrieren. Die Gefrierzeit variiert je nach Größe der Muffinform und Menge des Bananenpürees.
Sobald sie gut gefroren sind, nehmen Sie sie aus der Pfanne. Zum Schluss die gefrorenen Becher Bananenpüree in einen Beutel mit hermetisch verschlossenem Reißverschluss umfüllen und mit dem Datum versehen, an dem die bananen waren gefroren.
Bananenstücke einfrieren
Wenn Sie gefrorene Bananen für Cocktails oder Bananeneis verwenden möchten, müssen Sie sie vor dem Einfrieren nicht zerdrücken. Befolgen Sie einfach diese Anweisungen, um es herauszufinden wie man eine banane einfriert, in Stücke schneiden:
Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Bananenstücke darauf verteilen. 2 bis 3 Stunden im Gefrierschrank einfrieren oder bis die Bananen hart werden. Übertragen Sie die Bananen in einen Beutel mit hermetisch verschlossenem Reißverschluss und beschriften Sie sie mit dem Datum, an dem die Bananen eingefroren wurden.
Wenn Sie Bananenstücke für Cocktails verwenden möchten, müssen Sie sie nicht auftauen lassen. Sie können sie direkt in einen Mixer geben. Wenn Sie sie backen möchten, müssen Sie sie zuerst auftauen.
Du kannst sie aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank stellen, um sie über Nacht aufzutauen, oder sie ein oder zwei Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen.
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